Planetaren egungo egoerak gizartea kontzientziatzea eskatzen du. Kontserbatzeko interesak egoera baloratzen jakitea dakar eta, horretarako, beharrezkoa da ezagutzak izatea. "Kantauri"-k Kantauri itsasoko itsas hondoen aberastasuna erakusten digu, bizi diren izaki bizidunen eta ingurune fisikoaren arteko harreman konplexuak barne.